Durch den Aufstieg in die Bundesliga hat der HSV weiter an Attraktivität gewonnen. Das zeigt auch ein Wettbieten um die Heimspiele im Volksparkstadion.
Der Hype um den HSV äußert sich nicht nur in überwältigenden Zuschauerzahlen und exzellenten Absätzen im Bereich Merchandising. Auch hinter den Kulissen tobt ein millionenschwerer Wettstreit. Im Fokus: Die begehrten Catering-Rechte im traditionsreichen Volksparkstadion.
Laut Bild-Informationen liefern sich gleich fünf namhafte Unternehmen, darunter der bisherige Betreiber Aramark, ein Kopf-an-Kopf-Rennen um die künftige Bewirtschaftung der Arena. Der bestehende Vertrag läuft noch bis Sommer 2027, doch schon jetzt geht es um Weichenstellungen für die Zukunft.
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HSV will für neues VIP-Erlebnis sorgen
Im Raum steht ein umfassender Umbau des gesamten Gastro-Bereichs mit einem Investitionsvolumen von rund 15 bis 20 Millionen Euro. Der HSV will sich dabei nicht nur finanziell maßgeblich beteiligen, sondern auch gestalterisch mitreden. Ziel ist es, den Service in den Zuschauer-Rängen und VIP-Bereichen auf ein neues Niveau zu heben: Mehr Produktvielfalt, bessere Qualität, schnellere Bezahlung. Neben der traditionellen Stadionwurst soll es dort auch weitere Angebote wie koreanisches Street-Food geben.
Die Entscheidung, welcher Anbieter den Zuschlag erhält, fällt im Herbst. Bis dahin können alle Interessenten ihre Konzepte nachschärfen. Für den gefeierten Finanzvorstand Eric Huwer und sein Team ist klar: Der neue Caterer muss nicht nur modern, sondern auch zukunftsweisend denken. Schließlich geht es um das Gesamterlebnis Volksparkstadion.
Besonders exklusiv soll es in den VIP-Zonen werden: Mit dem geplanten Ausbau auf 4.000 Plätze und neuen High-End-Konzepten wie einem „Tunnel-Klub“, der Einblicke in den Spielertunnel bietet, will der HSV seine zahlungskräftigsten Gäste begeistern.
